Escanea, revisa, y deja que los precios, márgenes e inventario se mantengan al día solos. Cada salida de la IA es revisable; cada número automático, corregible.
Para ti: una pila de facturas en un minuto y nada que teclear después.
Captura continua pensada para la velocidad: guías de encuadre, un flash de confirmación y la miniatura de la última foto. La cámara nunca se bloquea entre fotos — la subida y la IA corren de fondo. Un control de calidad en el dispositivo (~5 ms) detecta fotos borrosas u oscuras antes de subirlas.
Para ti: errores de lectura y de suma atrapados antes de que contaminen tus costes.
Cuatro etapas, cada una atrapa lo que la anterior no pudo: Clasificar (¿es un documento de compra, factura o albarán?), Extraer (proveedor, fecha, líneas, categoría por línea y contenido del paquete, con emparejado contra tu catálogo), Validar (comprobaciones matemáticas deterministas) y Revisar (un humano aprueba en Triage).
Para ti: pillas los cobros de más antes de pagar, mientras todavía puedes reclamar.
La bandeja donde esperan los documentos digitalizados. La revisión es lado a lado — la foto del recibo junto a las líneas editables, con avisos ámbar y filas marcadas donde la matemática no cuadró. Aprueba y los precios ruedan; marca como gasto los recibos no alimentarios; cambia factura ↔ albarán si la IA se equivocó. Reconciliación automática de albarán ↔ factura para cazar errores de facturación.
Para ti: sabes cómo va el negocio esta semana, no cuando cierra el mes.
La pantalla de inicio responde «¿cómo va el restaurante?» de un vistazo: tarjetas de gasto semanal, ingresos, food-cost % (contra la banda objetivo 28–35%) y el valor de la despensa. Gráficos hechos a mano en SVG: gasto vs ingresos, matriz de ingeniería de menú, sparklines de precios y Pareto de ingredientes. Cada nombre es un enlace a su página.
Para ti: sabes qué platos ganan dinero hoy y subes el precio solo de los que lo necesitan.
Cada plato costeado en vivo desde los precios rodantes de tus proveedores. La lista muestra barras de margen objetivo vs real, ordenadas de peor a mejor — los platos que necesitan atención flotan hacia arriba. Cada plato tiene su desglose de coste: la parte de cada ingrediente en el plato, la vista «por qué este plato es caro».
Para ti: pides lo que vas a usar y evitas inmovilizar dinero en producto que sobra.
Una tabla de referencia, no un libro mayor: compras (de los escaneos) − ventas (vía recetas) = stock actual, con cero registro diario. Cada mes, el chef recorre la cámara y ajusta lo que ve. El generador de lista de compra deriva el ritmo de uso y sugiere cantidades para 7 días, ordenadas por urgencia y agrupadas por proveedor — con pedido por email o WhatsApp.
Para ti: comparas lo que pagas con lo que pagabas y negocias con datos, no con intuición.
Un directorio que se mantiene solo — derivado de las facturas aprobadas y los gastos etiquetados, así que nunca se desvía de la realidad. Cada proveedor muestra gasto, entregas, última entrega y etiquetas derivadas: las categorías que realmente suministra y los gastos que has pagado bajo su nombre. Sin etiquetado manual, nunca.
Para ti: respuestas en segundos sobre tu propio negocio, sin abrir una hoja de cálculo.
Un botón ✨ abre preguntas y respuestas sobre tus propios datos: «¿qué subió de precio esta semana?». El contexto que ve el modelo está filtrado por los permisos del miembro, así que un empleado solo-escaneo literalmente no puede preguntar sobre el dinero.
Para ti: tu equipo escanea y tú decides quién ve el dinero.
Un restaurante es un espacio compartido. El dueño invita por email; al entrar con Google, cada miembro se adjunta con permisos granulares por área — escanear (sí/no) y triage / menú / despensa / finanzas en ninguno / solo-lectura / edición. «Camarero solo-cámara», «contable con finanzas de solo lectura» o «chef con todo menos el dinero» son solo combinaciones de permisos. Se aplica en el servidor en cada ruta. Y funciona igual con uno o con varios locales: cada local tiene su propio equipo y sus propios permisos.
Empieza gratis — 25 escaneos al mes, sin tarjeta.